🤵Le serveur dit …

  • Bonjour, vous avez réservé ?
  • Vous êtes combien ?
  • En terrasse ou en salle ?
  • Nous n’avons plus de table en terrasse.

👨‍🦳Le client dit ..

  • Bonjour, il vous reste de la place ?
  • Nous sommes deux.
  • En terrasse, si possible.
  • Tant pis.

🤵Le serveur dit …

  • Vous avez choisi ?
  • Vous prenez une entrée ? un plat ? un dessert ? un apéritif ?
  • Et comme boisson ?
  • Comme cuisson ?
  • Le plat du jour, c’est la daurade du chef ou le boeuf bourguignon.

👨‍🦳Le client dit …

  • Oui, je vais prendre la formule à 30 euros.
  • Oui, comme plat, je vais prendre la bavette à l’échalote.
  • Une carafe d’eau.
  • À point.
  • Quel est le plat du jour ?

pendant le service

🤵Le serveur dit …

  • Ça a été ?
  • Tout va bien ?
  • Tout se passe bien ?
  • Je vous apporte de l’eau.
  • Je vous l’apporte tout de suite.
  • Je reviens tout de suite.

👨‍🦳Le client dit …

  • C’était parfait.
  • Ca va, merci.
  • Oui, très bien.
  • Merci !
  • On pourrait ravoir de l’eau ? / du pain ?
  • S’il vous plaît.

🤵Le serveur dit …

  • Tapez votre code, s’il vous plaît.
  • Désolé, votre carte ne passe pas.
  • Oui, nous acceptons les chèques déjeuner.
  • Merci, bonne journée !
  • En vous remerciant !

👨‍🦳Le client dit …

  • L’addition, s’il vous plaît.
  • Je peux payer par carte ? En liquide ? en chèque ?
  • Vous acceptez les chèques déjeuner ?
  • Merci, au revoir.