Le macaron – texte en français facile

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Le macaron - texte en français facile

LE TEXTE : 

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image from www.podcastfrancaisfacile.comLe macaron est un petit gâteau moelleux de forme arrondie que l’on déguste depuis le moyen âge. Il mesure de 3 à 5 cm de diamètre. C’est la spécialité de plusieurs villes et régions françaises comme Amiens, Chartres, ou encore  Saint-Émilion. La recette du macaron varie selon les villes.

La préparation et la cuisson des macarons est difficile même pour les professionnels. Pour fabriquer un macaron, il faut de la poudre d’amande, du sucre glace, du sucre et des blancs d’œufs. La quantité d’amande est égale à la quantité de sucre glace.

Le macaron a des goûts et des couleurs différentes. Généralement, le macaron rose est à la fraise ou à la framboise. Le macaron beige est à la vanille. Le macaron marron est au chocolat ou au café. Le macaron jaune est au citron. Mais depuis quelques temps, le corps et le coeur ont deux parfums différents : poire-orange et praliné-yuzu comptent parmi les plus appréciés.

★ QUESTIONS

  1. Un macaron mesure combien de centimètres ?
  2. Il y a quels ingrédients dans un macaron ?
  3. De quelle couleur est le macaron au chocolat ?
  4. Le macaron rose a quels goûts ?
  1. Un macaron mesure de trois à cinq centimètres.
  2. Il y a de la poudre d’amande, du sucre glace, du sucre et des blancs d’oeufs.
  3. Il est marron.
  4. Fraise et framboise.

★ VRAI – FAUX

  1. Le macaron est la spécialité d’une ville française.
  2. Il faut des amandes et un œuf pour faire un macaron.
  3. Le macaron a plusieurs couleurs.
  4. Le macaron à la fraise est rose.
  1. faux
  2. faux
  3. vrai
  4. vrai
2017-04-04T07:49:11+00:00 Tags: , , , |
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